去年の夏、部活を引退してから
近所のレストランでバイトをしている。
みんなによくしてもらっていてとても居心地がよく、
いつもバイトが楽しみで仕方がない。
私の仕事は主に接客なので、笑顔を絶やさないように心がけている。
色々なお客様と接する事はとても楽しく勉強になる。
お客様にレストランの名刺ともいえるメニューを渡すわけだが、
そのメニューはオーソドックスなスタイルなものである。
お客様の年齢層が広いことを考慮し、
見やすさを重視した料理のレイアウト。
いかにお客様の食欲をそそるかを考えたもので
私としては、とても好感がもてるものである。
つまりそれは、ターゲットに合わせたデザイン作りを
心がけているからだと思う。
決して自己満足的なものを作るのではなく、
常にターゲットの目というものを意識した作品制作は
とても重要なことだと思った。
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